第7章 乌骨鸡汤

的还是那只已经处理好的乌鸡。

    集市上的人几乎都认识丁一朵，都跟她热情地打着招呼。

    “小花啊，来买菜啊。”

    “花儿，买乌鸡回去煮汤么？”

    “小花儿，最近我们家老头子想吃你做的桂花糖藕了。”

    …………

    丁一朵都微笑着打招呼，如果大家能不那么叫她，她想她一定会更高兴的。

    早饭丁一朵已经让杨柳给钟俊送去了，简单的高汤小馄饨。

    午饭么，就乌骨鸡汤好了。

    乌骨鸡就是俗称的乌鸡，乌鸡具有很高的营养价值和药用价值，早在本草纲目中就有记载：乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者、斑毛乌骨者，有骨肉皆乌者、肉白乌骨者，但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌、入药更良。

    而今天丁一朵买的这只乌鸡恰好就是骨肉俱黑。

    乌鸡处理干净斩成小块，锅里放冷水烧热，将鸡块去掉血沫子，将焯好的鸡肉放进炖盅内。

    中餐的烹饪方法中，炖汤或是煲汤都能最好的保存食物的营养。

    炖盅内放入取自山上的甘泉水，再逐一放入调料，黄芪，枸杞，干香菇。

    这里选用干香菇而没有选鲜的，是因为炖煮时间长，鲜香菇口感容易变老。而干香菇经过了高温晾晒，香菇的香味被贮藏的很好，直接洗净放入炖盅内，经过几个小时的炖煮，能够使得干燥的香菇充分吸收鸡汤的鲜味，更好的释放香菇特有的鲜香。

    炖盅放在小火上慢慢炖煮将近3个小时，出锅时鸡肉酥烂，入口即化，伴随着淡淡的药香，是上好的滋补食物。

    将炖盅小心翼翼地放在食盒里，丁一朵嘱咐杨柳，“路上小心，别洒了。”

    “花儿啊，你去送吧。”丁老爷子不知什么时候进了厨房。

    “马上就到饭点儿了，客人要来了。”

    丁老爷子大手一挥，“今天我来下厨，你去给人家送饭，顺便跟人家道个歉。”

    “要道歉也是他道歉呀。”丁一朵想到昨天他的话，又是一肚子气。

    “丫头，别那么小心眼，生气容易长皱纹。”丁老爷子摸了摸孙女的短发，恩，这短头发摸着都有点扎人了，该跟这丫头说说，把头发留起来了。

    丁一朵翻了个白眼，不情愿的接过杨柳手里的食盒，“爷爷，容我提醒您一句，您孙女我今年才二十一岁，正是青春无敌的时候，哪里来的皱纹？”

    “哈哈，是，我孙女永远十八岁。快去吧。”

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    医院的病房里，正在上演着一场“久别重逢”的戏码，主演是钟俊以及他的经纪人兼私人助理六六。

    话说六六在跟钟俊失联十二小时后，终于订到了来这边的机票，下了飞机又马不停蹄地赶来了云水镇。

    到了浅水迷花客栈，却被阿良告知，钟俊因为过敏住院了，当时吓得他的小心肝儿差点从嘴里蹦出来。

    尽管他做好了心里准备，结果在看到满脸红包的钟俊时还是直接飙泪了。

    “哎呀，我们家钟少，你怎么变成这样了，哎呦，哎呦。”

    钟俊正坐在病床上，看着昨天发的那条朋友圈状态。

    那条状态下，众人的队形保持的十分一致。

    傅铭远：二货！

    莫逸杭：二货！

    莫逸晨：二货！

    徐克岩：二货！

    莫女士：二货！

    只有莫瑶好心的回了一句：钟俊哥你脸上的包是怎么回事呀。

    下面的傅铭远马上纠正她：这个二货一定又是贪嘴，看都没看，吃了带花生的东西，媳妇儿不用同情她，保持队形！

    钟俊默默地吐了一口血，烦躁地拍开凑到了他眼前的大脸，“别哭了，我还活着呢。”

    六六听了这话，脸上本来还哭丧的表情瞬间雨转晴，让钟俊怀疑丫是不是偷偷去学了变脸。

    不过很快，六六又叉腰变成茶壶状：“你不会又是因为贪吃，没看食品说明，吃了带花生的东西吧？你说你怎么能这么不小心呢，你知道你这张脸……balabala……”

    钟俊再次默了，我在你们心里就是个吃货么，摔！

    “我出去打个电话，你在这里等我。”钟俊不顾六六还在说话，拿着手机出了病房。

    钟俊前脚刚走，丁一朵后脚就进了病房。

    “哎，我说，吃饭了！”