第十七章 野味大上桌

卖的。他能记得这‘绿色珍宝轩’真亏了老婆三番五次的抱怨,说那里的生意太好了,买菜都买不到。

    那菜,确实好吃

    “领导都说好,那我也得尝尝,小张,你可也给我优惠啊?”

    蒋立汉一见领导居然也在这买菜,顿时也叫嚷着让张国栋留一份,也要优惠,张国栋都答应了下来。

    两位领导‘捧场’,其他人还是不在意的,不就是卖菜的嘛,哪里的菜还不都一样?就看厨房的手艺,否则再好的菜也白搭。其实就是蒋立汉也没怎么在意,只是随领导的喜好。

    ‘乐滋滋’野味大菜很快上桌,火炉烘托着,茅台供应着,大家吃得更是有劲

    野鸡和野兔肉是最先上的,厨房里做的是大块焖炖,所有的味道和配菜都熬了进去,那皮点着香抽的金黄酱色,香气扑鼻,令人胃口大开,筷子一夹,居然可以轻易夹起来,撕的一条一条的,丝毫不费力气。

    “不错”胖子也夹了一块,嚼着点头道。“早听说这里的野味做的好吃,今天一吃,果然不错”

    旁边的杨经理一听,顿时脸上笑开了花。

    “多谢夸奖,大家吃着还好就行,山乡野外的,比较简陋,也就这些土特产农家味了,王老弟还需要什么,知会一声就好,我先出去了”杨经理说道。“最后我敬各位贵客一杯,先喝为净,大家随意,吃好喝好”

    杨经理一走,大家的火力都集中到了餐桌上。

    平常即使高价买到野味,吃着也没气氛,今天不同,气氛和味道都来了,自然吃着可口,喝得尽兴。

    到中途,胖子提议大家表扬节目助兴,旁边就有卡拉ok,唱歌

    酒一喝,亮亮嗓子就自然多了,也热闹多了。林月也唱了一首《离情》,唱得居然不错。张国栋五音不全,苦恼的自罚三杯,让众人宛尔。

    野味上了一半后,接着是野菜,葱香爆蕨菜、凉拌金针菜、青豆炒丝瓜、炒土鸡蛋、葱香木耳、椒油土豆丝这些素菜,还有弄村人喜欢的火烧扣肉,一大块的炖肉块高压锅里先煮烂,去掉腻味,加各种调味入味,然后又泡制油烧,上色,使肉上色味更好。

    先荤后素,众人的肚皮感觉不够了,好吃的东西实在太多了。

    只有张国栋吃的慢,虽然每样都吃了点,尤其那素菜,但是后面可还有最好吃的野猪肉和狍子肉。

    不过,这些素菜中,蕨菜是他最中意的。金针菜虽然也是乡下种的菜,而且产量少,有季节性,种植的话需要的土地面积大,丝瓜这些也要占不少地方,而只有蕨菜只要有缝隙就可以种,个头长不到半迟,贴地生长,肥大的筋肉看着就很诱人。

    “怪不得大多人喜欢打猎呢,这里的菜真好吃啊,可惜在城市里居然吃不到”胖子喝了有半斤茅台,其他几人酒量似乎也不错,这一桌上居然空了三瓶,而第四瓶也打开了。

    张国栋感叹,官场人的确好酒量,这都是锻炼出来的。

    “胖子,一会不影响上山吧?”张国栋提醒了一句。

    胖子哈哈一笑,道:“国栋,你可别被吓到,就说蒋哥,他是一斤的量,才喝这点,啥事没有”

    蒋立汉嘿嘿一笑,也看不出他的黑脸是否会红。这会喝的正上兴,爽着呢。

    “这瓶喝完就不喝了,等晚上回来再喝吧,大雪天的,路上得小心”罗建辉这时开口了。虽然喝个半斤小意思,但是上山也不能大意。

    “好,哎呀,给我倒点”胖子一看那最后一瓶被蒋立汉抢去,顿时大叫着举着酒盅,这家伙很会与人拉关系。

    “各位,这次托大家的福,昨天山上猎到一头上百斤的野猪,还带回来一只嫩狍子,接下来,上野猪肉和狍子肉,烤乳猪是本农家乐免费赠送的,这肉啊,得大块的吃”杨经理象鬼似的,又飘了进来,朝众人道。

    “杨经理,你怎么不早说?这下亏大了”胖子搞怪的哭丧着脸道。“等我吃的差不多饱了你才上?”

    “哈哈”众人轰笑。

    还真是,大家感觉先前上的素荤菜味道已经不错,但没想后面还有准备,结果吃点米饭,喝点白酒、黄酒,吃菜,基本九成饱了。

    张国栋是留着肚子的,野兔、野鸡肉这些以前在老家都吃过,虽然吃的不多。但野猪和狍子肉却没吃过,但听着名气很大,这回怎么也得尝尝菜行。

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