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第一百八十三章 邻里为什么不要直营

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    随着焦翠芬讲话的结束,会议室里的人都纷纷表示下去后会在本部门进行内部挖潜,争取发现一些平时没注意到的问题,并整改之。

    气氛很热烈,大家都在讨论肯德基的经营模式,特别是他们的加盟商模式,让大家都有些心动,这可是快速扩张的不二法宝啊!只是林默那里却一直都没有风声出来,所以大家也就没有去深入研究这个商业模式,可是现在呢?在肯德基即将进入国内的时候,林默是否会改弦易张?把邻里的发展推入快车道!

    “好吧,大家的想法我也知道了,现在我就这个问题说一下我的想法。”林默知道必须要把内部意见全部统一起来,这样才能形成合力。战略确定了,那么执行就是关键,而下面的这些高管都是具体的执行人,林默的意图还要靠着他们去实现。

    “肯德基的加盟模式好不好?”林默含笑看着下面,不少人显然对这个模式很感兴趣。

    “我要说不好你们肯定会觉得我是坐井观天,但是大家都知道一个问题,那就是饮食行业的软肋是什么?”

    “那就是声誉,声誉就是饮食行业的生命线,一旦声誉受损,那么其兴也勃,其亡也乎的悲剧就会重演。”

    现在的人获取资讯的渠道很窄,不外乎报纸、电视、广播、还有口口相传,等到了以后,连狗咬人都是新闻的时候,企业一个小错误就会被抓住,放大,对手也会在其中推波助澜,最后会引爆成一个事件,使企业的声誉受到严重的打击。

    “可能你们会问,肯德基也有丑闻啊!为什么他们不怕?而我们却要战战兢兢的。”

    “这个问题就涉及到国民的心态问题,不是一句两句就能解释清楚的,简而言之,就是国人在打开国门以后,他们看到了落差,巨大的落差,这就导致了极度的不自信和自卑,外国人的东西都是好的,这个思想可是很有市场,国内企业的相同错误到了外企的身上,那么国人会选择性的遗忘外企的错误,因为他们的潜意识里面就存在着自己低人一等的想法,不然我怕什么肯德基、肯德鸭的,他们翻来覆去的就是那几个品种,有我们邻里的菜系强吗?肯定是没有,有我们邻里的服务好吗?同样没有,但是在这种国民心态下,他们产品的优点会被放大;而缺点,很遗憾,会被顾客自己给缩小,甚至他们觉得不在乎。”

    其实这个问题同样也和国内的企业息息相关,这两年有不少水货家电卖到了从江,而其中不少都是旧货,也就是国外的废品被卖到了国内当新品用,可人们对此还是趋之若鹜,为什么?一是国内的产量还不够,二是国产家电的品质确实是要差人一筹,所以才导致了人们对外国产品的追捧。

    林默略一思索接着说道:“话题回到加盟模式,加盟模式确实能加快扩张的脚步,还能节约不少现金流,可我为什么一直都要坚持直营呢?”

    大家都知道现在到了林默阐述自己主张的时刻,都纷纷集中注意力,有的还拿出笔记本准备记录下林默的讲话。

    林默喝了口茶水,整理了下思绪,“加盟的优势就不用我多说了,可劣势呢?”

    林默竖起食指,“一,管理问题,这个问题很麻烦,实际上很多产品问题都是由加盟商制造出来的,对于加盟商你既不能抓得太紧,可也不能太过放松,让他游离在管理体系之外,加盟商越多,这个问题就会越突出。”

    “二、”林默竖起中指,“眼红问题,这个问题现在还不大凸显,所以对大家来说还是个盲点,可它确确实实的存在于以后。”

    “大家现在对于国内经济的发展势头想必不会有什么疑问吧?”

    林默当时对国内经济的预言现在已经被证实,所以大家都比较佩服老板的眼光,这才十六岁就这么妖孽,让大家私下都有些唏嘘不已。

    “随着经济的快速发展,老百姓手里的活钱也会越来越多,衣食住行,国人最关注的就是吃,那么餐饮业就会迎来一个爆发式的井喷,这也将惠及我们的邻里,那么问题来了,既然能赚钱,而且还能直接管理,那我们为什么要让别人加盟呢?”

    “可能有的人会说到钱的问题,在这里我可以告诉大家,众森不缺钱,邻里也不会缺钱,公司有足够的资金用于对外扩张,只不过我们需要保持节奏而已,扩张的步伐不能乱,一... -->>
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